"204 N" Grillo Bio - Non Filtrato

Doc Sicilia

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Vino Bianco Biologico

 

 Non Filtrato

Non Chiarificato - Non Stabilizzato

 

-              Uve: Grillo (100% in purezza)

-              Gradazione alcolica: 13,5 % vol.

-              Confezione: Bottiglia da 75 cl.

 

-              Affinamento: 5 mesi in acciaio e poi in bottiglia 

 

Vigneto

-           Zona di produzione: 

        Valle del Belice

-          Altitudine: 200 mt. s.l.m.

-          Estensione del vigneto: circa 1,60 ha. (sup. vitata aziendale circa 12 ha.)

-          Età della vigna: anno di impianto 2009

-          Densità per ettaro: 4.000 piante

-          Sistema di allevamento: controspalliera

-          Sistema di potatura: guyot

-          Tecniche in campo:

-     Concimazione tramite semina di favino biologico in novembre e sovescio in aprile

-      Diradamento dei grappoli in giugno

-      Selezione grappoli in fase di vendemmia

-              Resa uve per ettaro: 80 ql.

 

-              Periodo di vendemmia: Agosto

 

Il "204 N" è un Vino Biologico, Non Filtrato, Non Chiarificato, Non Stabilizzato

 

100% Grillo, prende il nome dal numero della particella catastale in cui ricade il vigneto.

 

"...Si presenta giallo intenso al calice. Al naso il vino è intenso, fruttato, si distinguono nettamente i frutti tropicali, il melone e la pesca, che ben si sposano alle note erbacee di the e a quelle floreali di fiori di zagara.

All'assaggio è fresco e ben bilanciato dalla giusta sapidità.

Il sorso è pieno e ti invita sempre alla beva..." 

 

Alcuni Riconoscimenti/Awards:

-       "Medaglia d'Oro/Gold" (93/100) International Organic Wine Award 2019 – Wine System AG

-       “Gambero Rosso – Vini d’Italia 2020”  (2 Bicchieri)

 

    -    “I Vini di Veronelli 2020” – (88/100)

 


Location

Contrada: Dagala della Donna

Comune: Poggioreale (TP)

Regione: Sicilia

Paese: Italia

Email: comunica@salvatoretamburello.it

Telephone: 339/8605865 


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